Przejdź do treści
ionfarms-logo

Co to jest woda alkaliczna?

Co to jest woda alkaliczna?

Woda to połączenie wodoru i tlenu. Dlatego nazywasz to H2O.

pH to stężenie jonów wodorowych zawartych w wodzie.

Poziom pH wody określa jej kwasowość i waha się od 0 do 14. Wartość pH 7 jest uważana za neutralną.

Ta liczba „7” jest uważana za neutralną lub zrównoważoną między kwasowością a zasadą. Jeśli woda jest poniżej 7 na skali pH, jest „kwaśna”. Jeśli jest wyższy niż 7, jest „alkaliczny”.

wykres ph

Co wyróżnia wodę alkaliczną?

Wytyczne EPA stwierdzają, że pH wody z kranu powinna wynosić od 6,5 do 8,5. Mimo to woda z kranu w USA ma tendencję do spadku poniżej tego – w zakresie od 4,3 do 5,3 – w zależności od miejsca zamieszkania.

Woda butelkowana podlega różnym standardom w zależności od tego, czy twierdzi, że jest alkaliczna. Alkaliczna woda butelkowana ma pH powyżej 7. W niektórych przypadkach producenci używają specjalnego urządzenia do zmiany składu chemicznego wody. Innym razem dodają do wody składniki odżywcze, aby zmienić jej pH.

Dla porównania, sok pomarańczowy ma pH 3,3, a czarna kawa około 5. Czysta woda ma neutralne pH 7. Ale woda z kranu w USA ma tendencję do spadku poniżej tego – w zakresie 4,3 do 5,3 – w zależności od tego, gdzie jesteś. relacja na żywo.

Sprawdzanie oświadczeń zdrowotnych

Miłośnicy wody alkalicznej twierdzą, że zwiększony poziom wodoru zapewnia większe nawodnienie niż zwykła woda, zwłaszcza po ciężkim treningu.

Fani tych rzeczy twierdzą również, że zwykła woda pitna o pH poniżej 7 wytwarza zbyt dużo kwasu we krwi i komórkach. Obwiniają niskie pH zwykłej wody za wszelkiego rodzaju problemy zdrowotne, od osteoporozy po raka.

Woda, która jest bardziej alkaliczna, podobno zmniejsza kwasowość we krwi i:

  • Poprawia metabolizm
  • Zwiększa energię
  • Spowalnia starzenie
  • Poprawia trawienie
  • Zmniejsza utratę kości

Zwolennicy wody o wysokim pH twierdzą, że ma ona również moc zagłodzenia komórek rakowych.

Czy woda alkaliczna może to wszystko zrobić?

Oświadczenia zdrowotne dotyczące wody alkalicznej dotyczą bardziej sprzedaży niż nauki. Nie ma zbyt wielu badań na ich poparcie.

Ponadto twoje ciało samo może utrzymywać poziom pH na równym poziomie. Twoje nerki to Twój wbudowany system filtracji. Ich zadaniem jest zrównoważenie poziomu kwasów w twoim ciele. Jeśli twoja krew staje się zbyt kwaśna, twoje ciało obniża ją, wydychając więcej dwutlenku węgla.

Twój żołądek jest świetnym wyrównywaczem. Twoje soki żołądkowe — połączenie enzymów trawiennych i kwasu solnego — neutralizują wszystko, co jesz i pijesz. Zasadniczo twój żołądek ponownie zakwasza wodę alkaliczną, zanim będzie mógł zrobić cokolwiek, co obiecują oświadczenia zdrowotne.

Jak to smakuje?

Woda alkaliczna może smakować gorzko lub inaczej niż woda z kranu. Może to również zmienić smak wszystkiego, w czym go używasz, na przykład kawy lub herbaty.

Czy to bezpieczne?

Jeśli nie masz choroby nerek, woda alkaliczna nie stanowi poważnego zagrożenia dla zdrowia. Wysokie pH może powodować suchość i swędzenie skóry lub rozstrój żołądka, ale to wszystko.

Jednak tylko dlatego, że jest bezpieczny, nie oznacza, że nic dla ciebie nie zrobi. Aby uzyskać wszystkie korzyści płynące z wysokiej szklanki wody, napełnij ją z kranu.

pl_PLPolski